Resep Mangut lele tanpa santan Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Lele Kuah Kemiri yang Bikin Ngiler

Resep Lele Kuah Kemiri, Lezat

Anda sedang mencari ide Resep Lele Kuah Kemiri yang Lezat Sekali?, Lele Kuah Kemiri memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Lele Kuah Kemiri. Dan untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Lele Kuah Kemiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele Kuah Kemiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Lele Kuah Kemiri, Bikin Ngiler di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Next adalah gambar tentang Lele Kuah Kemiri yang bisa kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lele Kuah Kemiri yang Bisa Manjain Lidah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Lele Kuah Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Kuah Kemiri dengan memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini panduan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lele Kuah Kemiri, Bikin Ngiler:

  1. 1 kg ikan lele (sy beli yg isi 10 ekor)
  2. 4 butir bawang putih
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1 sdm garam
  5. secukupnya air
  6. minyak utk menggoreng
  7. 4 buah tomat merah besar (pakai tomat hijau/ mix juga boleh)
  8. 10 butir cabe rawit merah (buang tangkainya saja,biarkan utuh)
  9. 3 lembar daun jeruk purut
  10. bumbu halus :
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. 20 butir cabe rawit merah
  13. 7 butir bawang merah
  14. 7 butir bawang putih
  15. 7 butir kemiri
  16. 2 ruas jari kunyit
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt merica
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. 1 sdt gula
  21. gula aren/kelapa (± seukuran jeruk limau)
  22. 1 jempol lengkuas, geprek

Panduan cara untuk membuat Lele Kuah Kemiri yang Sempurna

  1. Cuci bersih lele, pastikan sudah benar2 mati. siapkan bumbu rendam: uleg 4 bawang putih, garam, dan ketumbar lalu beru air sedikit. gunakan utk merendam lele.
  2. Goreng lele hingga kering. (utk masakan lele kuah kalau tidak digoreng dulu, bisa hancur)
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit 10, cabe merah besar, kunyit, dan kemiri. pakai blender bumbu
  4. Tumis bumbu halus+lengkuas hingga harum, lalu beri air secukupnya (kira2 saja mau sebanyak apa kuahnya). di resep ini air bisa diganti santan encer jika mau.
  5. Masukkan daun jeruk purut, aduk2 hingga beruap, gula aren. masukkan lele, aduk pelan2 jgn sampai lele hancur ya.
  6. Iris tipis tomat. lalu jika kuah mulai mendidih masukkan tomat dan cabe rawit utuh. beri gula, garam, merica.
  7. Oiya ada sisa tahu putih di kulkas, jadi sy masukkan saja ke lele kuahnya. tes rasa, lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Kuah Kemiri Anti Gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lele Kuah Kemiri, Enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Lele Kuah Kemiri

Komentar