Resep Mangut lele tanpa santan Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Mangut lele, Lezat Sekali

Resep Mangut lele, Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Resep Mangut lele, Enak Banget?, Mangut lele memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa memanfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Mangut lele. Dan untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele Anti Gagal di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Mangut lele yang bisa sobat jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Mangut lele, Bisa Manjain Lidah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Mangut lele dengan memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tutorial dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut lele Anti Gagal:

  1. Bumbu lele goreng
  2. 5 ekor lele
  3. Garam
  4. 1 ruas Kunyit
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. 6 siung bawang putih
  7. 4 sdm air
  8. Jeruk nipis
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bumbu mangut
  11. 4 cabai merah keriting
  12. 15 cabai rawit
  13. 5 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. secukupnya Bawang goreng
  16. 1/2 ruas Kunyit
  17. 1 1/2 sdt Ketumbar
  18. 3 butir kemiri
  19. secukupnya Lengkuas
  20. 1 batang Serai
  21. 2 lembar daun salam
  22. 2 lembar daun jeruk
  23. secukupnya Lada bubuk
  24. secukupnya Garam
  25. secukupnya Gula
  26. secukupnya Air
  27. 1 bungkus santan kara
  28. secukupnya Minyak goreng

Panduan cara untuk membuat Mangut lele Anti Gagal

  1. Cuci bersih lele dan rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan lendir dan bau amis
  2. Cuci lele yang sudah direndam kemudian haluskan semua bumbu dan tambahkan air lalu balur ke lele dan diamkan sekitar 10 menit
  3. Goreng lele yang sudah dimarinasi.
  4. Siapkan bumbu mangut, haluskan duo cabe, duo bawang, kunyit, ketumbar dan kemiri. Geprek serai dan lengkuas
  5. Panaskan minyak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek tambahkan lada bubuk, gula dan garam serta daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
  6. Tambahkan sedikit air lalu masukkan lele tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap kemudian tambahkan air lagi dan tes rasa tambahkan gula, garam atau lada bubuk sesuai selera.
  7. Tunggu hingga mendidih dan air menyusut lalu kecilkan api masukkan santan smbil terus diaduk agar santan tidak pecah, matikan api taburi mangut lele dengan bawang goreng dan siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut lele yang Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Mangut lele Anti Gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba! dukung kami dengan share postingan ini di sosial media terima kasih

TAGS :Mangut lele

Komentar